La Cooperativa Integral duplicaría la exportación de miel en el 2011

En una charla exclusiva que mantuvimos con el Gerente de la Cooperativa Integral San José Limitada, Sr. Adrián Piatti,  sobre el Departamento Apícola que dicha Institución posee, el mismo nos manifestó lo siguiente:

 Creamos en el año 2004 el Departamento Apícola, la ejecución de este proyecto se lleva a cabo mediante el acopio de miel a granel y la capacitación de potenciales productores apícolas. El objetivo principal del Proyecto está orientado a promover la competitividad y el incremento sustancial de las exportaciones del sector en una región tradicionalmente productora de miel, a partir de la identificación de grandes problemas y oportunidades, más la búsqueda de soluciones organizativas, tecnológicas y financieras para el desarrollo de la producción regional, en un marco de sustentabilidad económica, social y ambiental.

En el año 2010 exportamos 6 (seis) contenedores de tambores de miel, obteniendo por estas exportaciones y demás insumos, un importante ingreso.

En un continuo crecimiento de la actividad, se comenzó a utilizar la sala de extracción de Miel ubicada en las instalaciones que la Cooperativa posee ubicada en el Km. 64 de la Ruta 92.

En el año 2011 mejoró notablemente el rendimiento de la cosecha, esto nos afirma la correcta implementación de las bases de nuestro proyecto, por lo expuesto aspiramos duplicar los Kilos exportados, lo cual implica un importante aumento en el precio que obtienen los asociados apicultores por su producción.

En el corriente año incorporamos la comercialización a nivel mundial de Miel orgánica.

Para: www.sanjosevirtual.com.ar
Ricardo Araguás

raraguas@hotmail.com